RIS A LA MANDE
Denne version af risalamande er dejlig nem og smager himmelsk.
Ingredienser
-
200g grødris
- 1 l sødmælk
- 1 knsp salt
- 100g sukker
-
1 vaniljestang
- ½ l piskefløde
- 75g smuttede hakkede mandler
Fremgangsmåde
Skyl risene grundigt og kog dem herefter møre i mælken tilsat salt og sukker.
- Flæk vaniljen og tilsæt korn og vaniljestang til gryden og lad det koge med. Når risengrøden er færdig køles den helt af
- Pisk fløden og hak de smuttede mandler godt. Bland flødeskum og risengrød
- Server med en god kirsebærsovs som du kan pifte lidt op ved at tilsætte fint hakket appelsinskal.