TAMARIND LEMONADE
TAMARIND LEMONADE
Rated 5.0 stars by 1 users
Selvom solen måske ikke skinner hele tiden, så kan det alligevel være rart med en forfriskende sommerdrik. Prøv vores dejlige opskrift på tamarind-lemonade, der smager skønt.
Ingredienser
- 5 spsk. rørsukker
-
1 spsk. ASA Citrongræs
-
4 spsk. ASA Tamarind koncentrat
- 1 halv lime
-
evt. 1 knivspids vaniljepulver
1 l koldt vand
Fremgangsmåde
Hæld 1 dl af vandet i en gryde
- Tilsæt alt sukker og citrongræs. Varm til sukkeret opløses, og citrongræsset frigiver smag
- Sluk for varmen og tilsæt tamarind koncentrat og vanille
- Tilsæt et klem limejuice og rør godt
- Hæld blandingen gennem en sigte i det resterende vand og server over is.