Snaps med appelsinskal, kanel og kardemomme
Snaps med appelsinskal, kanel og kardemomme
AŠA Spice
Denne snaps skal trække i cirka fire dage.
Ingredienser
- 1 flaske vodka
- 2 tsk. ĀŠĀ tørret appelsinskal (brug evt. frisk)
- 1 spsk. honning
- 1 ĀŠĀ kanelstang
- 10 hele ĀŠĀ kardemommekerner eller 1/2 stang vanilje
Fremgangsmåde
Læg de tørre ingredienser i et stort glas, hæld vodkaen over og lad trække ved stuetemperatur i fire dage.
Si vodkaen over på en flaske eller karaffel, evt. gennem et kaffefilter eller rent klæde.
Server den helt kold
Tip: Du kan eksperimentere med smage alt efter hvad du foretrækker sammen med din appelsinskal. Vi kan godt lide et strejf af kanel og enten kardemomme eller vanilje, men du kan også tilsætte hele nelliker eller stjerneanis.
