Denne snaps med safran er nem at lave, og citronen giver den en frisk smag. Prøv evt. at tilsætte lidt fennikel, det giver den et lille strejf af lakrids. Snapsen får en smuk orange farve og har en frisk smag, der passer godt til foråret.Denne opskrift har vi fået af ven og snapseekspert Niels Stærup, der har udgivet bogen Kryddersnapse og hvad dertil hører (2014), hvor denne opskrift også findes. Læs mere på www.kryddersnapse.dk. Ingredienser: 3 citroner, økologiske ½ g safran 1 flaske vodka, 70 clDerudover skal du bruge 1 l glas med skruelågFremgangsmåde: Trækketid: 18 dage1. Skræl citronerne med en tynd- eller...
Læs mere →