Jamaican Jerk, stødt

ØKOLOGISK - En kraftig og aromatisk krydderiblanding fra Jamaica. Jamaican Jerk bruges traditionelt til at marinere kylling og svinekød inden det grilles.

Jamaican Jerk kombinerer kraftig caribisk chili med den harmoniske duft fra allehånde og forskellige urter. Jamaican Jerk er en del af det klassiske jamaicanske gadekøkken og passer perfekt til festmad til kødglade gæster. Blandingen er særlig god til svinekød og kylling, men prøv den også med laks.

ASAs Jamaican Jerk indeholder: timian, allehånde, paprikaflager, urteboullion*, hvidløg, ingefær, kanel, chili, sort peber og nelliker. Alle ingredienser er økologiske.
*ASAs urtebouillon er vegetarisk og glutenfri. Den indeholder havsalt, majsstivelse,  gærekstrakt, vand, sojabønner, porre, persille, selleri, gulerod, bukkehornsfrø, løvstikke, pastinak, solsikkeolie, gurkemeje.

Andre navne

Dansk: Jamaican Jerk
Engelsk: Jamaican Jerk