KARDEMOMMEGRØD MED KANELGLASEREDE ÆBLER
Fremgangsmåde
- Bland havregryn med havremælk, kardemomme og salt i en kasserolle.
- Bring i kog ved lav varme og lad koge i ca. 5 min. Rør i det undervejs, så det ikke brænder på.
- Lad grøden trække et øjeblik, når den har opnået den ønskede konsistens. Spæd evt. op med vand eller havremælk, hvis den er blevet for tyk.
- Skær æblet i tynde både.
- Opvarm smørret på en pande og steg æblerne indtil de begynder at blive bløde og afgive væde.
- Tilsæt nu ahornsirup/honning og kanel og steg et øjeblik indtil æblerne er blevet godt glaserede.
- Top grøden med æblerne, ristede mandler og evt. en skefuld skyr.
← Ældre posts
Nyere posts →
Danish
English