ÆBLETÆRTE

Name: ÆBLETÆRTE
Ingredients: 300 g hvedemel; 3 spsk sukker; 150 g smør; ½ tsk salt; 1 æg; 1 kg æbler; 2 spsk stødt kanel; 50 g sukker

Ingredients

Bland hurtigt alle ingredienserne til dejen sammen uden at ælte den for meget og stil den koldt og tildækket i en halv til en hel time.
I mens skæres æblerne i både og blandes med kanel og sukker.
Rul dejen ud så den passer til tærteformen og læg den forsigtigt i den smurte form. Placer æblerne som ønsket i tærteformen.
Tærten bages i en 180 grader forvarmet ovn i 35 til 40 min.